目から鱗の病院食 ある日の夕食；見事なほど【人参】が入ってます。 お味噌汁の中まで。 常識に囚われない食材の使い方は、非常に参考になりました。 玉ねぎが切り干し大根の煮物に入ってます。 定番の油上げ類ではなく、貝の缶詰使用して。 一昨日、太目の…