〜新旧交代〜

圧力鍋

最近またまたボトル入れた店増えて
もともとはうどん屋さんだったのですが
お座敷もあって、メニューも豊富で、
そこがビルの中で場所を変えて
あらら　随分かわるものですねぇ

ボトルキープも（おゆみちゃん）なんちゃって
ますます外食になっていきそうで。。。

夫もねぇ
つまみは柔らかモノが多くなって

あぁ　どんどん手料理が・・・
そうだ　圧力鍋を買おう！
30年経過した我が家の鍋は
息子達と住んでる頃は重宝いたしましたです。
特にお正月はねぇ
放置したままなので多分パッキングがダメになってるかも

ということで
最近デパートでみつけたそれは、ひとまわり小さく
でも面白そうなメニューもありで購入。
なんといっても短時間だし〜柔らかだし〜〜

こちらに移るとき、付録の料理本だけはもってきました＼(^o^)／

明日から早速
あっ　メニューは古いほうからの【懐かしの味】からも

鶏手羽先肉の照り煮
作ろうかなぁ
これがねホントに柔らかくなるの

長男、次男ファミリーが一緒に遊びにくるというので
これがいいかなぁ
安上がりだし＼(^o^)／
醤油
砂糖
酒
水
固形スープの素
これだけだもんね。