〜秋においしい”甘い物”〜

そりゃぁ　栗でしょう！
水でふやかした栗
皮をはぎ取るように包丁で剥いて
まるまる１ヶはすぐになくなるから
二つに切って
あく抜きをして
それを栗ごはんにして（塩味）

息子達が小さい頃は
母の真似をして。。。
♪それが私の楽しみでもあったのです♪
【バトン受け取ってるよ】

栗を壊さないよう
炊き上がったご飯を　ざっくり　大きく返して
それでも　どこかで潰れたりしてね

デパートの大食堂の栗ごはんには
あの香りと甘さはなく
しかも混ぜご飯専用の味と色
一寸残念だけれど
でも　今年初の栗となりましたわさ　
チャンチャン。